食品過期怎麼銷毀處理（過期食品銷毀處理辦法有哪些）

過期食品已經(jīng)發(fā)現(xiàn)需要及時處理，要根據(jù)待銷毀食品的品種、數(shù)量等具體情況，自行或者委托有銷毀能力的單位銷毀，不得再次影響食品安全。如果是家中過期食物，按照干濕進(jìn)行分離，如果是大批量的過期食品，需要找專門的銷毀公司處理，下面詳細(xì)為大家介紹相關(guān)內(nèi)容。

１、過期食物如果是指知一般家里的過期食物，按照干濕進(jìn)行分離，能夠腐爛的是濕垃圾，外包裝塑料不能腐爛的是干垃圾，一般都是集中運輸?shù)?，干垃圾大部分運輸?shù)椒贌龔S進(jìn)行焚燒發(fā)電，還有一些不能處理的都進(jìn)行安全填埋。

２、如果是大批量的過期食品，有包裝的，例如超市即將過期的牛奶、面包、酒水等等，就需要找專門的銷毀公司來幫您處理。銷毀公司會把這些批量過期食品運走，需要進(jìn)行干濕屬分離，濕垃圾運到生物發(fā)電廠，干垃圾進(jìn)行焚燒發(fā)電，安全環(huán)保，防止這些食品流入市場。

食品過期怎麼銷毀處理？

很多時候，我們看到市場上會有很多食品存在快過期打折的現(xiàn)象。那么萬一過期還沒賣出去怎么辦呢？這時候就需要銷毀了，常見的過期食品銷毀過程是怎樣的呢？

有的大中型超市會和食品供應(yīng)商有協(xié)議，如果食品臨近保質(zhì)期沒賣出去，供應(yīng)商會回收?；厥盏氖称沸枰M(jìn)行銷毀，也有的過了保質(zhì)期的食品超市會自行銷毀，通常會找相關(guān)食品銷毀公司進(jìn)行銷毀。原則只有一個，過期食品不準(zhǔn)再以任何形式流入市場。銷毀也有詳細(xì)的操作流程。

首先食品商或市場方面會和食品銷毀公司就具體銷毀的食品品種、數(shù)量、價格等達(dá)成協(xié)議。之后選址銷毀，以及確定銷毀方式。且銷毀過程中，需要有人監(jiān)督，還要進(jìn)行拍照記錄，有的需要視頻資料等。銷毀后食品商或者市場方面會對銷毀的過程進(jìn)行確認(rèn)，準(zhǔn)確無誤后簽字蓋章。整個過程才算完成。

變質(zhì)過期的食品是不能以任何形式再次流入市場的，需要進(jìn)行銷毀以保障市場有序進(jìn)行。只有堅持這樣的原則才能更加保障我們的食品安全。

伴隨著當(dāng)代人對生活品質(zhì)的規(guī)定持續(xù)提升,三無食品，不過關(guān)的食品類，臨保食品類這些必須報廢銷毀的商品是每個制造業(yè)企業(yè)頭疼的實際難題，不合格產(chǎn)品解決成本增加，一般公司都承受不住，因此 找一個技術(shù)專業(yè)的產(chǎn)品銷毀組織就看起來至關(guān)重要。

許多狀況是場所找到卻不封閉式，輾壓消毀的另外卻招來了普通百姓的順走，場景無法操縱，室外焚燒處理不環(huán)境保護(hù)會因為辦理手續(xù)不全受的環(huán)保局的處罰，安全產(chǎn)品及公司企業(yè)形象無法得到確保。

國家食藥監(jiān)管理處及有關(guān)部門對解決三無食品早有明文規(guī)定，對生產(chǎn)商、市場銷售單位規(guī)定全部三無食品一律統(tǒng)一、集中化消毀解決。執(zhí)法部門發(fā)覺和查出三無食品、不過關(guān)食品類、偽劣商品，一定要集中化報廢銷毀。禁止將三無食品隨意送禮、亂倒，更不可開展再度市場銷售、商品流通二手市場。

但是，食品行業(yè)實際如何處理出現(xiàn)的三無食品。如今全部大中型食品行業(yè)都會尋找一個有效的解決方式和長期性、技術(shù)銷毀解決方式。

過期食品銷毀處理辦法有哪些？

日常生活中，無論是在家里做飯還是下館子就餐，人們往往會浪費掉很多食物。節(jié)約糧食，并對扔掉的過期食品負(fù)責(zé)任很重要，因為當(dāng)過期食品腐爛時，它會釋放出甲烷氣體，大家都知道甲烷是一種對環(huán)境有害的溫室氣體。大量的過期的食品不應(yīng)隨意扔掉，能回收的可以回收處理或和堆肥成有機(jī)材料，還沒變質(zhì)的食品或許也可以捐給慈善機(jī)構(gòu)，其他變質(zhì)的過期食物只能扔進(jìn)垃圾桶?？傊覀儜?yīng)該盡量采取措施有效措施，減少食品浪費。

一、堆肥處理。

假如過期食物品放在家里堆肥的話，那么可以在家中對過期食品進(jìn)行堆肥處理，這樣可以不用把過期食品扔進(jìn)垃圾桶，堆肥處理對環(huán)境是有好處的，如果你種養(yǎng)花草的話，那么就可以為您的花草提供一些有用的有機(jī)肥。自制肥料將將可以給種養(yǎng)花草的土壤施肥，達(dá)到滋養(yǎng)花草的目的。

過期食品堆肥適合食物殘渣，例如水果和蔬菜、咖啡渣、蛋殼、果殼和茶包，不要以堆肥的方式處理肉類、奶制品或油類。

將過期食品垃圾添加到堆肥堆中的紙板、報紙、植被和其他有機(jī)材料中，這樣過期食品將其與土壤和泥土混合，這樣過期食品就可以在自然環(huán)境下分解了。

如果您將新的過期食品添加到肥料堆中時，請用鐵鏟或其他工具將肥料轉(zhuǎn)動，讓新鮮空氣進(jìn)入，這樣可以更快的讓過期食品發(fā)酵。

二、捐贈處理。

一些過期但沒有變質(zhì)的食品可以捐贈給一些慈善機(jī)構(gòu)，您可以聯(lián)系當(dāng)?shù)氐囊恍┐壬茩C(jī)構(gòu)，告訴對方你的過期食品類型，是否還能食用，這樣慈善中心會根據(jù)實際情況決定是否接受你的捐贈，如果接受的話，他們就會派車上門把過期食品收走。

三、當(dāng)飼料處理。

如果有大量的過期但還沒變質(zhì)的食品，可以聯(lián)系當(dāng)?shù)氐囊恍B(yǎng)殖場，看他們是否需要這些過期的食品作為那些飼養(yǎng)的動物飼料。

當(dāng)然，以上講的都是少量過期食品和沒變質(zhì)的過期食品的銷毀處理方法，如果是食品企業(yè)大量的過期變質(zhì)食品，那么應(yīng)當(dāng)找專業(yè)的銷毀公司對過期食品進(jìn)行無害化銷毀處理。